Zutaten:
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 200 g Frischkäse (natur)
- 300 g Gemüse (z. B. Paprika, Brokkoli, Zucchini)
- 2 Zehen Knoblauch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Hähnchenbrustfilets in einer Pfanne mit etwas Öl rundherum goldbraun anbraten.
- Während das Hähnchen brät, den Knoblauch fein hacken. In die Pfanne geben und kurz mitbraten, bis er duftet.
- Das Gemüse deiner Wahl klein schneiden und ebenfalls in die Pfanne geben. Für ein paar Minuten anbraten, bis es leicht gebräunt und noch knackig ist.
- Den Frischkäse hinzufügen und gut vermengen, sodass eine cremige Sauce entsteht.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken, anrichten und genießen!
Ein einfaches und cremiges Abendessen, das alle lieben werden! Die Hähnchenbrust in Frischkäse-Soße ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich lecker.
Mit zartem Hähnchen, frischem Gemüse und einer cremigen Frischkäse-Sauce wird dieses Gericht garantiert zu einem Lieblingsessen in deiner Küche.
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