Nur 4 Zutaten: Grundzutaten, die du bestimmt schon zu Hause hast. Kein Zuckerthermometer nötig: Die gelingsichere „Softball“-Methode. In 25 Minuten fertig (plus Kühlzeit). Natürlich nussfrei (nach Belieben Nüsse hinzufügen!). Das perfekte selbstgemachte Geschenk.
Zutaten:
3 Tassen (500 ml) Zartbitterschokoladenchips
1 Dose (370 ml) gezuckerte Kondensmilch
2 EL ungesalzene Butter
1,5 TL reiner Vanilleextrakt
Eine Prise Salz
Optional: 120 g Walnüsse, Pekannüsse oder gehackte Mini-Marshmallows
Mamas Geheimnis: „Immer gute Schokolade verwenden. Und langsam rühren: So schmeckt es am besten.“
Schritt-für-Schritt-Anleitung
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