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Zutaten
250 g Schinken
250 g geriebener Käse (z. B. Emmentaler, Gouda)
125 ml saure Sahne
1 TL Pizzagewürz
6–8 Scheiben Toastbrot
Zubereitung
1. Den Schinken fein schneiden (Streifen, Würfel, je nach Wunsch). Geriebenen Käse, saure Sahne und Pizzagewürz hinzufügen und vermengen.
2. Die Mischung auf die Toastbrotscheiben streichen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 10 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

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