Granatsplitter – schokoladig, cremig & einfach unwiderstehlich 😍🍫

Zutaten

• Milch
• Butter
• Rum nach Geschmack
• 2 EL Kakaopulver
• Runde Kekse als Boden
• ½ Tortenboden oder Biskuitboden
• 1 Päckchen Cremepulver für Buttercreme
• Schokoglasur

Zubereitung

1. Den Tortenboden oder Biskuitboden gut trocknen lassen.
2. Den Boden anschließend fein zerkrümeln.
3. Die Buttercreme nach Packungsanleitung mit Milch und Butter zubereiten.
4. Kakaopulver zur Buttercreme geben.
5. Nach Geschmack etwas Rum hinzufügen.
6. Alles gut verrühren.
7. Die Biskuitkrümel unter die Buttercreme mischen.
8. Die Masse sollte gut formbar sein.
9. Auf jeden runden Keks etwas von der Buttercrememasse geben und spitze Häufchen formen.
10. Die Granatsplitter kurz kalt stellen, damit sie fester werden.
11. Schokoglasur schmelzen.
12. Die Granatsplitter mit Schokoglasur überziehen.
13. Trocknen lassen und genießen.

Tipps

Granatsplitter eignen sich perfekt zur Resteverwertung von Biskuit- oder Tortenboden. Für eine alkoholfreie Variante kannst du den Rum einfach weglassen oder durch etwas Vanillearoma ersetzen. Gut gekühlt schmecken sie besonders lecker.