Zutaten:
500 g Quark
1 Päckchen Vanillepuddingpulver Pul
3 Eier
150 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
200 ml Stage
100 ml Milch
2 Esslöffel Speisestärke
Optional: Zitronenschale
Vorbereitung:
Backofen auf 180 °C vorheizen
Eier mit Zucker und Vanillezucker aufschlagen
Quark, Sahne und Milch unterrühren
Vanillepuddingpulver und Stärke Van hinzufügen
Alles zu einer glatten Masse verrühren
Optional Zitronenschale für Frische
Masse in eine fettige Springform geben
Etwa 45–50 Minuten backen
Abkühlen lassen und servieren
Tipps zum Servieren:
Mit Puderzucker bestäuben
Gut gekühlt, besonders cremig
Mit frischen Beeren servieren
Perfekt zum Kaffee
Genießen Sie Ihr Essen!
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