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Zutaten
250 g Schinken
250 g Käse (gerieben, z. B. Emmentaler, Gouda)
1/2 Becher Sauerrahm
1 TL Pizzagewürz
6 -8 Scheibe/n Toastbrot
Zubereitung
1. Zuerst Schinken sehr fein schneiden (Streifen, Würfel, nach Belieben), geriebenen Käse, Sauerrahm und Pizzagewürz beigeben und verrühren.
2. Als nachtes die Masse auf das Toastbrot streichen und bei ca. 200°C im Backrohr 10 min. knusprig backen.

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