Vanille-Pudding-Taschen – zart gefüllt & einfach zum Wegnaschen

Zutaten

• 250 g Quark
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 2 Rollen Blätterteig (aus dem Kühlregal)
• Optional: 2–3 EL Zucker
• Etwas Milch zum Bestreichen
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

1. Füllung anrühren:
   Quark mit Vanillepuddingpulver und optional Zucker glatt rühren.
2. Blätterteig vorbereiten:
   Teig ausrollen und in Quadrate von ca. 8–10 cm schneiden.
3. Füllen:
   Je 1 TL der Quark-Pudding-Füllung in die Mitte geben.
   Die vier Ecken zur Mitte falten und leicht andrücken, sodass eine Kreuzform entsteht.
4. Bestreichen:
   Mit etwas Milch bestreichen und auf ein Backblech legen.
5. Backen:
   Im vorgeheizten Ofen ca. 15–20 Minuten goldbraun backen.
6. Fertigstellen:
   Etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Tipp

Mit einer kleinen Portion Apfelmus oder Marmelade in der Mitte werden die Taschen noch fruchtiger.
Warm serviert schmecken sie besonders himmlisch!

Außen knusprig, innen cremig – diese Vanille-Pudding-Taschen sind in nur 20 Minuten fertig und einfach unwiderstehlich!