Ergibt 2 Sandwiches
Zutaten:
- 4 Scheiben Weißbrot
- 1 große Fleischtomate, in dicke Scheiben geschnitten
- 2-4 EL Dukes Mayo (oder nach Geschmack)
- Koscheres Salz, nach Geschmack
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Die Tomaten vorbereiten: Die Tomaten in dicke Scheiben schneiden und beiseite stellen.
- Die Sandwiches zusammensetzen: Die Mayonnaise gleichmäßig auf alle vier Brotscheiben streichen.
- Tomaten schichten: Die Tomatenscheiben auf zwei Brotscheiben legen. Großzügig mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
- Die Sandwiches schließen: Mit den restlichen Brotscheiben belegen, die Mayonnaise-Seite nach unten.
- Sofort servieren und den frischen, einfachen Geschmack genießen!

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