Pralinenschachtel ernsthafte Konkurrenz. Knackige Erdnüsse treffen auf zart schmelzende Schokolade und machen diese kleinen Häufchen zum perfekten Mix aus süß und nussig.

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡:

300 g Vollmilchschokolade

250 g geröstete, ungesalzene Erdnüsse

50 g Zartbitterschokolade

𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚:

Vollmilch- und Zartbitterschokolade grob hacken und vorsichtig über dem Wasserbad oder in kurzen Intervallen in der Mikrowelle schmelzen.

Die Erdnüsse zur geschmolzenen Schokolade geben und gut vermischen, bis alle Nüsse mit Schokolade überzogen sind.

Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.

Die Schoko-Erdnuss-Häufchen bei Zimmertemperatur fest werden lassen oder für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Anschließend vorsichtig vom Backpapier lösen und in einer gut verschlossenen Dose aufbewahren.

Tipp: Perfekt für Weihnachten, zum Verschenken oder einfach als schneller süßer Snack zwischendurch.

Guten Appetit!