Dieses Rezept ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, zarte Fleischbällchen mit einer süß-scharfen Barbecue-Sauce zu genießen. Die Zugabe von Ananasstücken verleiht diesem klassischen Gericht eine tropische Note.
Zutaten:
Zutatenmenge
Gefrorene Fleischbällchen 900 g
Barbecuesauce 2 dl
Ananassaft 2 dl
1/2 Tasse brauner Zucker
Sojasauce 60 ml
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel rote Chiliflocken (optional)
1 Dose (600 g) abgetropfte Ananasstücke
Frische Petersilie zum Garnieren (optional) –
Anweisungen:
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Anweisungen:
Für die Sauce: Barbecue-Sauce, Ananassaft, braunen Zucker, Sojasauce, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, schwarzen Pfeffer und Chiliflocken (falls verwendet) in einer Schüssel vermengen. Gut verrühren.
Zubereitung im Schongarer: Die gefrorenen Fleischbällchen in den Schongarer geben. Die vorbereitete Soße über die Fleischbällchen gießen. Die Ananasstücke hinzufügen.
Kochen:
Zugedeckt bei niedriger Hitze 4-5 Stunden oder bei hoher Hitze 2-3 Stunden garen, dabei gelegentlich umrühren.
Zum Servieren: Nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren. Direkt aus dem Schongarer servieren.
Genießen Sie Ihre köstlichen Ananas-Barbecue-Fleischbällchen aus dem Slow Cooker!
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